为切实做好我校食品安全监督工作,防止重大食品安全事故发生,提升学院食堂管理品质和服务质量。4月10日下午,学院后勤保障处处长吴兴新主持召开校园食堂食品安全工作调度会,对食堂从业人员培训、食品卫生安全宣传、落实食堂食品安全责任、规范厨余垃圾处理等方面工作作出要求。
会议现场
会上,食堂、档口、保供企业负责人分别就本学期开学以来实际情况、保供情况作了汇报,对出现的问题现场办公,立即整改。
学院、食堂、档口、保供企业四方就食品安全、采购配送、菜品菜价问题深入交换意见,确保在下一阶段工作中衔接有效、高效运转,为全校师生提供安全可靠、美味价廉的食品。